小時(shí)候媽媽就告訴我們路邊攤的的小推車不要吃,長(zhǎng)大后才明白那些被城管追著跑的小攤都是沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證而四處轉(zhuǎn)移的商販,而現(xiàn)在最為常見的選擇吃飯的方式就是叫外賣,這也是當(dāng)下最火熱的銷售模式,入駐外賣平臺(tái)的商家都大大的提高了經(jīng)濟(jì)效益,所以越來越多的食品經(jīng)營(yíng)者都想要借助這個(gè)面對(duì)巨大消費(fèi)群體的平臺(tái)來增加營(yíng)收,但是必備的前提是什么你知道嗎?就是食品經(jīng)營(yíng)許可證,只有具備該證件的商家才有打開該渠道的資格。
一、食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)資質(zhì):
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會(huì)團(tuán)體登記證或者營(yíng)業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請(qǐng)人。
二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料:
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等平面示意圖及說明和經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施清單;
5、設(shè)置專職或者兼職食品安全管理崗位及人員的證明材料,專(兼)職食品安全管理人員培訓(xùn)證明復(fù)印件,從事接觸直接入口食品工作從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件;
6、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;
從事食品行業(yè)的,食品經(jīng)營(yíng)許可證是必不可少的相關(guān)證明,若是沒有辦理該證件就開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是不被允許的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就要承擔(dān)相應(yīng)的處罰并會(huì)被勒令停止經(jīng)營(yíng),所以與其提心吊膽的擔(dān)心會(huì)被查封不如及時(shí)的辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,讓企業(yè)能夠安心的開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)消費(fèi)者能夠放心的購(gòu)買消費(fèi)。
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