自從食品安全事件頻發(fā),以及小作坊里流出的辣條成了一種潮流,國民也自嘲的給自己安上了“鐵打的胃”這一標簽,正是因為這種沒有辦理食品經營許可證的作坊所制造的食品被推上了風口浪尖,所以國家開始嚴厲打擊那些不辦理食品經營許可證而擅自從事食品行業(yè)的商家,力爭做到國民吃到的每一口食品都是安全有保障的。
現在的人對吃越來越講究,即便是花大價錢也要買原生態(tài)的食物,就好像菜葉上必須有蟲眼才能吃,美其曰這樣才是最健康安全的,因此這樣側面的反映了當下人民對食品的苛刻要求,所以作為商家的你覺得不辦理食品經營許可證還有誰敢去吃你的食物嗎?
俗話說“民以食為天”,由此可見吃可是重中之重的事情,必需要高度的重視,所以食品經營許可證的辦理也是相當的麻煩,較難審批下來,下面就來看看辦理食品經營許可證需要提交的材料有哪些:
1、《食品經營許可證》申請書;
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;
3、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
4、法定代表人(負責人)的身份證明復印件。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件;
5、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;
6、專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明
放在鬧饑荒的年代,誰還會在乎食品達標的問題,有的吃就是福氣了,但是隨著國家的不斷發(fā)展和逐漸走向繁榮昌盛,人民的生活水平得以提高,自然地也就開始關注起食品安全的問題,也就誕生了食品安全許可證這一證明,目的就是要從事食品經營的商家嚴格按照國家標準來實施生產,以保證食品的安全和健康。
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